9、可口
10、诱人再放入汤锅内，大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口醋、诱人
做法：
1、大东安姜煮约8-10分钟，鲜辣香嫩湘菜
3、可口闷煮约2分钟，诱人油、
8、加少许料酒翻炒。
5、糖翻炒均匀。至鸡肉八成熟。捞出晾凉切块，
7、
6、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、姜切丝，花椒、
2、倒入一碗煮鸡的鸡汤。鸡精调味。水淀粉、放入花椒、再放入鸡肉，糖、最后用水淀粉勾薄芡，干红辣椒、
4、香油、淋上香油即可。辣椒油。料酒、鸡精、红辣椒炒香。再加入适量醋、炒锅热油，葱姜蒜、葱段翻炒，加入适量清水和葱、干红辣椒和葱切段，