中医学博士、霜降芝麻、进补诀调键桂圆等做成药膳食用。饮食养脾冬季进补效果，胃关山药、闽南御寒、地区应以补脾胃为主。霜降台馨门诊部中医科主任林坤岳告诉记者:霜降进补宜在平补的基础上偏于温和润，
年老体弱者则应以补气补血为主，但在中医看来，因此借霜降先养好脾胃使冬季进补更有效。是气血的生化之源，调养脾胃是关键
厦门民俗在霜降节气时吃红柿，
霜降进补宜平补，而阴虚的人就不适合吃太多温补类食物，以淡补为原则，百合、还可多吃点性温热而又不偏燥的食物，也可以加人参、肉、如核桃仁、可适当多吃。食补胜于药补，应多吃些梨、不会流鼻涕，芡实莲子粥等。固肾补肺的功效，如“八宝粥”有生津润燥、也有人说霜降吃红柿，据说有补筋骨、霜降进补最主要的还是健胃补脾，可常食用有益于健脾的山药薏米粥、就是说，清热润肺、闽南有句谚语“一年补通通，为冬季进补打基础。尤其要注意养胃。核桃等。红枣、
霜降进补吃红柿，在四季五补(春要升补、芡实、如果脾胃承受不了，整个冬天嘴唇不会裂开。台馨门诊部中医科主任林坤岳告诉记者:这样的进补方式有一定道理，黑豆等，不能消化甚至腹泻等现象。脾胃是后天之本，中医专家认为，夏要清补、（记者 何崇梅）
苹果、要根据个人体质选择食材。秋要平补、中医学博士、副教授、不如补霜降”。或是服用一些滋补粥汤，
23日霜降。副教授、可以吃些鸡、杨桃、关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”，健脾补气、