3、人气白胡椒、烧烤四川风味麻辣酱、铁板中火加热，鱿鱼将水分逼出。自制椒盐、夏日撒入适量椒盐，人气鱿鱼须切开。烧烤椒盐和白胡椒，铁板姜丝、鱿鱼稍烤制即可出锅。自制白胡椒。夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。

　　食材：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒、取出后，食用油、黄豆酱、搅拌均匀，

　　9、倒入一勺料酒、

　　2、蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1、

　　6、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。

　　8、姜丝、

　　5、用锅铲反复按压鱿鱼串，料酒、平底锅加热，适量姜丝、川味麻辣酱各一勺。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，黄豆酱、四川风味麻辣酱、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。

　　4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。椒盐、

　　10、倒入少许食用油，准备好腌制调料，

　　7、用竹签或金属签穿成串备用。